Création
d'un hôtel
Transformation
de l'immeuble du "Sauvage"
à Fribourg, FR
Près de cinq cent ans d'existence connue. L'immeuble "du Sauvage" à Fribourg est répertorié dans cette ville depuis le 16ème siècle.
Composé de deux constructions distinctes et d'époques différentes, difficiles à établir précisément, il a fait l'objet de nombreuses transformations - de qualités inégales - au cours des siècles. Les travaux entrepris dans la dernière décennie ne figurent hélas pas au nombre des plus heureux, mais la chance et les circonstances économiques du moment ont voulu qu'un repreneur intéressé à la mise en valeur de ce patrimoine, acquiert la propriété en vue de lui redonner son affectation originale: celle d'un hôtel. La position du bâtiment, son histoire et sa qualité, en pleine vieille ville, en font une attraction incontestable sur le plan touristique. Le programme des transformations est essentiellement marqué par la nécessité de protéger nombre d'éléments de la construction, précieux tant par les témoignages historiques dont ils sont porteurs que par leur contribution au maintien du caractère de l'immeuble dans son environnement. Le standard prévu vise à l'aménagement d'un hôtel de charme, classe" trois étoiles" offrant dix-sept chambres.